Det är möjligt att göra Nitro Cold Brew hemma med grädde siphon
FastGas-blogg
Grädde siphon för Nitro Cold Brew hemma
Nitro Cold Brew är en av de senaste dryckerna i kaféer som har lyckats få många djupa L-älskare att gilla den med sin mjuka smak och krämiga munkänsla.
Om vi berättar för dig att det här receptet inte bara är ett privilegium för kaféer och att du kan tillaga det hemma, kommer du förmodligen att bli upphetsad, men ta denna information med en nypa salt. Tanken på att det kan innebära många ingredienser och att hela processen kan vara ganska tidskrävande kan dämpa ditt humör. Men vänta lite. Det är inte så komplicerat, särskilt inte om du har en gräddsiphon hemma. Och när du låter lustgas spela sin roll kan det du förbereder bli godare än den vanliga nitro cold brew.
Vad behöver du för att förbereda Nitro Cold Brew Coffee?
Här är vad du behöver göra. Först måste du göra kallbryggt kaffe. Kallbryggning befriar en kaffesmak från de bittraste och ljusaste noterna, vilket ger en exceptionellt mjuk smak. Efter att ha fått kaffebönor av ditt val måste du mala dem och sedan låta pulvret dra i kallt vatten i 12-24 timmar. För att filtrera kan du använda ett kaffefilter av papper. Kaffekoncentratet som du får på detta sätt måste spädas ut med vatten i förhållandet 1:1.
Din beredning kommer så småningom att gå in i din gräddvisp som du måste ladda en gång med en kvalitetsgräddladdare som FAST GAS. Efter detta måste du skaka dispensern i 30 sekunder och låta den oönskade gasen komma ut. Din nitro cold brew kommer nu att vara redo att serveras.
Om du nu inte vill späda ut din nitro cold brew med is har du två alternativ. Du kan antingen använda ett iskallt glas som förvaras i frysen eller så kan du förbereda iskuber från det bryggda kaffet som du lägger i din grädde siphon.
Många av er kan inte tänka er att dricka kaffe utan grädde och socker, men vi rekommenderar att ni dricker nitro cold brew utan dessa två saker. Som tidigare nämnts gör kväve drycken sötare, och gasbubblorna är smalare och mjukare, vilket förklarar den krämiga munkänslan.
Slutligen, anta att du använder Fast Gas Cream Charger, en av de bästa som finns på marknaden i dag, för att ladda upp din kökssifon. I så fall slipper du besväret att köpa små kapslar i bulk och det blir ekonomiskt och tidsbesparande.
För en omfattande lista över Fastgas Cream Charger’s fördelar kolla in vårt blogginlägg!