N2O laddare för den perfekta gräddtoppingen
FastGas-blogg
N2O Laddare för den perfekta gräddtoppingen
Vi tror att du har gjort vispgrädde förut, men vad sägs om att göra den perfekta toppingen till din tårta med hjälp av N2O laddare?
Du kan naturligtvis köpa vispgrädde i affären, men du kommer att märka att strukturen ofta är relativt fast när du gör det. Det går också att vispa grädde för hand; resultatet blir då mer flytande med en ganska slät och krämig konsistens.
När du vispar grädde med hjälp av N2O kommer du att uppskatta att strukturen har volym och är stabil. Alla har dock olika preferenser, även från land till land.
Om du inte är en person som gillar den mjuka, vätskeformiga vispade grädden, se till att kolla in vårt blogginlägg om hur du skapar den perfekta fasta gräddtoppingen.
Vad är lustgas (N2O)?
Dikväveoxid har inte undgått dig, inte heller kockarna, bagarna och bland annat baristorna. Mer exakt är lustgas en smaklös gas som används på restauranger eller cocktailbarer för att ge bränsle till vispgrädde och chantilly. Vissa kan också kalla det för ett “drivmedel för vispgrädde”.
Var kan man köpa lustgas (N2O)?
Dikväveoxid kan hittas i antingen gräddpatroner eller större gräddladdare. De mindre gräddpatronerna är 8 grams eller 16 grams lustgaspatroner. I huvudsak är det en enda laddning för att göra en av två vispgräddtoppar. Tillverkade i stålpatroner är de enskilda patronerna inte direkt praktiska när du ska göra större volymer av vispgrädde.
Å andra sidan är 615 gr gr gräddladdare flaskladdare cylindrar med lustgas, som finns i 580, 615 eller 640 gram.
Viktigt att veta: I genomsnitt motsvarar en cylinder på 615gr 80 enskilda gräddpatroner på 8gr.
Det enklaste sättet att köpa gräddladdare är just här på Fast Gas Cream Charger webshop! Vi har till och med möjlighet för dig att bli distributör om du försöker köpa i stora mängder och ett lägre pris inte undgår din syn.
Kolla alla våra inlägg för att fortsätta lära dig om lustgas och dess tillämpningar.
